猪腱子肉是猪小腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，适合卤味。五香腱子肉只取部位整个腱子肉，整块卤制口感鲜嫩、营养健康，0添加，0碳水，0蔗糖，0淀粉，采用秘制调料，传统工艺，温火慢炖多道工序研制而成。是餐桌及休闲食品主要辅食。