里脊火腿怎么做才好吃

2023-12-07


熏鸡Smoked chicken .jpg


🍳 懒人必学 · 3分钟快手魂

1. 香煎黄金片(经典原味)

· 做法:里脊火腿切稍厚的片(约3-5毫米)。平底锅刷薄油,小火慢煎,煎到两面金黄、边缘微焦,油脂被逼出即可。

· 灵魂:出锅前撒上黑胡椒碎和白芝麻。这是最能体现其肉香和口感的吃法,外酥里嫩,肉汁充盈。


2. 空气炸锅酥脆条(追剧零食)

· 做法:火腿切粗条,放入空气炸锅,表面喷少许油(或不喷)。180度,8-10分钟,中途拉出晃一晃。

· 灵魂:出锅后撒上辣椒粉、孜然粉,秒杀所有薯条和炸鸡!


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